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Historia

Propiedades

Información nutricional

Nuestros pistachos

Propiedades.


  • Se utiliza mucho en repostería (en Oriente Medio) y también en la fabricación de    helados.
  • Del Pistacho se obtiene un colorante alimentario.
  • Son ideales para regular el tránsito intestinal pues llegan a contener hasta un 20    por ciento de fibra.
  • Son un aperitivo excelente ya que nos sacian de un modo muy rápido (por su    fibra)
  • Su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, monoinsaturados y ácido    oleico contribuye a bajar el colesterol.
  • El pistacho es una excelente fuente de muchos nutrientes, incluyendo proteínas,    vitaminas y minerales, esenciales para una buena salud.

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